500
g
Mehl
Hefe in dem lauwarmen Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten vermengen. Abgedeckt ca. 40 Minuten ruhen lassen. Je nachdem, wie groß man die Donuts haben möchte, etwas Teig nehmen und in der Hand rollen. Öl im Topf erwärmen (steigen am Holzlöffel Bläschen hoch, hat das Öl die richtige Temperatur). Je nach Geschmack mit Puderzucker, Schokolade, Zuckerguss etc. verzieren. |
Zutaten: 500
g Mehl
100
g Zucker
125
ml lauwarme Pflanzenmilch
1
Prise Salz
1
Stück(e) frische Hefe
8
EL Sonnenblumenöl
Prise Kurkuma
500
ml Sonnenblumenöl zum frittieren
Zuckerguss
Schokolade
bunte Streusel (Zuckerherzen)
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